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(Port)Wein des Monats Juni 2020: Ferreira Vintage Port Vinhas Velhas 2016

Das erste mal in der Geschichte dieses großen, alten Portweinhauses gibt es nicht nur einen regulären sondern auch einen Premium Vintage Port. Sograpes Chef-Önologe hat dieses Projekt über mehrere Jahre geplant und Trauben einzelner Parzellen der Quintas do Porto und Caêdo verwendet. Im direkten Vergleich zeigt die Farbe sofort den Einfluss der Rebsorte Sousão: Matte, tiefschwarze Farbe mit einem völlig undurchdringlichen Farbkern. Lakritze, Veilchen, Tabak und Milchschokolade in der komplexen und balancierten Nase, die von Minute zu Minute an der Luft an Komplexität gewinnt. Intensiver, würzig-fruchtiger Gaumen mit rotbeeriger Frucht, Milchschokolade, Lakritze und einem sehr gut stützenden, spürbaren Tanningerüst. Sehr langer und mehrstufiger Abgang. 4.000 Flaschen 19/20